Jagody Goji to małe czerwone jagody, które są uważane za superfood ze względu na wyjątkowo wysoką zawartość przeciwutleniaczy i składników odżywczych.
Są one wyjątkowym źródłem przeciwutleniaczy, zwłaszcza polisacharydów, które pomagają chronić komórki przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki i stres oksydacyjny.
Jagody goji zawierają znaczne ilości witaminy A i zeaksantyny, które są niezwykle ważne dla zdrowia oczu i mogą pomagać chronić siatkówkę.
Ich spożywanie wiąże się ze wzrostem poziomu energii i walką ze zmęczeniem, ponieważ zawierają węglowodany, które są wolno przyswajalne.
Jagody są dobrym źródłem żelaza, które jest niezbędne do transportu tlenu we krwi, oraz witaminy C, która wspiera układ odpornościowy.
Wspomagają one również wzmocnienie układu odpornościowego i mogą mieć właściwości przeciwzapalne.